Manera de prepararse:

Se mezclan la harina y la sal. Se revuelve todo agregando el agua suficiente para lograr una consistencia suave.

Ahora se hacen bolitas de la masa y se prende el Comal a fuego lento.

Si corta de una bolsa plástica 2 cuadros con el diametro de su tortillera. En medio de ésta se ponen los cuadritos y las bolitas en medio. Se cierra y presiona la Tortillera.

El producto se coloca en el Comal y se voltea una vez para terminarla de cocer por los dos lados.

Para darle otro sabor se puede untar un poco de Aceite Vegetal en el Comal antes de colocar el producto.

Si desea hacer Tostadas, siga el paso anterior pero ahora deje la tortilla mas tiempo al calor.

Si desea hacer Quesadillas solo doble el producto introduciendo queso blanco en el medio. Despues utilize un Sarten con suficiente Aceite Vegatal para freirlo por los dos lados hasta que la masa de cocine completamente.

Al servir mantengalas calientes en un Tortillero.